肥牛饭(吉野家牛肉饭)

肥牛饭(吉野家牛肉饭)的做法
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肥牛饭(吉野家牛肉饭)的食材和调料

白米2碗
涮火锅用肥牛500g
紫皮洋3个
胡萝卜1个
西兰花1个
花椒少许
生抽适量
胡椒粉适量
适量
适量
叉烧酱一勺
芝麻适量

肥牛饭(吉野家牛肉饭)的做法步骤

  1. 第1步.

    第一步,白米饭蒸熟。

  2. 第2步.

    第二步,烧开水,烫熟胡萝卜和西兰花,盛出来备用。

  3. 第3步.

    第三步,烧开水,放点花椒粒(去腥),把肥牛片烫熟备用。

  4. 第4步.

    第四步,配调料,生抽,胡椒粉,糖,盐,叉烧酱少许,调好备用。

  5. 第5步.

    第五步,热锅凉油,炒洋葱至九成熟,放入第三步配好的调料,再放入烫熟的肉,放些白芝麻。

  6. 第6步.

    第六步,盛米饭,放入第五步做好的肥牛,再摆好胡萝卜和西兰花。

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