酿香菇

酿香菇的做法
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酿香菇的食材和调料

花菇7朵
口蘑3朵
胸肉半块
任意
青豆少许
玉米粒少许
少许
黑木耳少许

酿香菇的做法步骤

  1. 第1步.酿香菇的做法步骤 第1步

    鸡胸剁成泥

  2. 第2步.酿香菇的做法步骤 第2步

    虾仁剁成泥

  3. 第3步.酿香菇的做法步骤 第3步

    干花菇提前泡发

  4. 第4步.酿香菇的做法步骤 第4步

    青豆和玉米粒各一把

  5. 第5步.酿香菇的做法步骤 第5步

    藕切半块

  6. 第6步.酿香菇的做法步骤 第6步

    剁成粒状

  7. 第7步.酿香菇的做法步骤 第7步

    放到一起,填入少许葱花

  8. 第8步.酿香菇的做法步骤 第8步

    添加调料,白胡椒,鸡汁,味精,耗油,酱油,花椒油,盐,香油

  9. 第9步.酿香菇的做法步骤 第9步

    花菇的蒂剪下,把肉馅填进去,鲜口蘑焯水后把水攥干,填入肉馅

  10. 第10步.酿香菇的做法步骤 第10步

    冷水入锅蒸,上气后蒸十分钟。出锅后用盘子里的汁水做个芡汁淋上即可。

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