辣椒茄子酱

辣椒茄子酱的做法步骤

1. 第1步.

   蒸茄子，不要太烂，熟了就可。

2. 第2步.

   撕成条

3. 第3步.

   锅里放油，炒酱和辣椒，炒散。放茄子条，少放一点盐。

4. 第4步.

   出锅前放葱末和香菜末。