煎蛋芝士片三明治

煎蛋芝士片三明治的做法步骤

1. 第1步.

   吐司面包把中间挖空成方形，切下的方形面包待用

2. 第2步.

   热锅，放入面包方框，中间加一匙油，低空打入鸡蛋，转动锅使鸡蛋填满，鸡蛋底部凝固时，在周围滴几滴水，盖锅盖闷一会

3. 第3步.

   鸡蛋半熟时放上火腿片，盖上之前挖下的面包芯，压一下，翻面，在面包周围滴少量水，盖锅盖闷，至底部轻微焦黄。

4. 第4步.

   另一片面包上放芝士片，微波炉30s （可以在放些火腿丁在芝士上） 想要面包焦黄好看的话，可以拿平底锅再煎一下 （之前直接拿平底锅煎，等到芝士融化，面包已经糊了(ヾﾉ꒪ཫ꒪ )）

5. 第5步.

   将煎好的鸡蛋吐司叠放在芝士吐司上，压一下。 按住角，切开，吃！