
这方法是我有一次去一个阿姨家吃柚子学回来的,觉得很有用,很省力气,跟大家分享。
| 柚子 | 必不可少的主角 |
| 案板 | 可有可无 |
| 刀 | 锋利不锋利没关系,能切就行 |
| 饭勺 | 就是普通电饭煲盛饭的那种饭勺 |
| 棉绳 | 其他绳子也可以,只要不掉颜色,当然会掉色也行,只要你不介意 |

准备齐全所以东西😄

先用刀沿着里面的果肉,在表皮划一圈,不要太用力,会切到里面的果肉,等一下剥开就不好看😄

然后在顶部垂直于刚才那一圈的位置,沿着果肉再划一圈。(请原谅我不太会表达)

拿刀撬开,再用饭勺剥开

用饭勺很容易就把那四块皮都剥开,再用手把粘着果肉的那层白衣掰干净。

找两条对称的缝,用指甲轻轻划一下,让那条缝更明显

拿棉绳卡在缝里,两边手用力一拉,柚子就轻松就分开两边

再用手一块一块拆开就轻松容易多了,摆盘,请享用美味的柚果😄