辣椒酱(蒜蓉酱)

辣椒酱(蒜蓉酱)的做法
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辣椒酱(蒜蓉酱)的做法说明

我家每年秋天都要做一些,妈妈做的辣椒酱,味道好极了

辣椒酱(蒜蓉酱)的食材和调料

辣椒4斤
苹果2个
3个
1头
1斤
1斤
黄豆2斤
咸盐4两
米醋半瓶
6两
味精(可随意)一两

辣椒酱(蒜蓉酱)的做法步骤

  1. 第1步.辣椒酱(蒜蓉酱)的做法步骤 第1步

    各种材料清洗,切粒

  2. 第2步.辣椒酱(蒜蓉酱)的做法步骤 第2步

    圆葱

  3. 第3步.辣椒酱(蒜蓉酱)的做法步骤 第3步

    新姜

  4. 第4步.辣椒酱(蒜蓉酱)的做法步骤 第4步

    苹果+梨

  5. 第5步.辣椒酱(蒜蓉酱)的做法步骤 第5步

    红辣椒

  6. 第6步.辣椒酱(蒜蓉酱)的做法步骤 第6步

    材料图

  7. 第7步.辣椒酱(蒜蓉酱)的做法步骤 第7步

    把各种材料用调理机打成泥

  8. 第8步.辣椒酱(蒜蓉酱)的做法步骤 第8步

    把打成泥的各种材料和调味料混合,搅拌均匀即可。可直接食用,也可密封后发酵几天食用,味道更好。

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