这个是跟我妈学来的方子,用来当蘸酱或是拌饭吃都非常棒~
所有的调料都可以根据自己的喜好来增减,因为是甜椒为主,所以不会吃辣的也可以吃~ 爱吃辣的就自己多放些辣椒面或者辣椒碎就好啦~
因为不含油脂,所以也不用担心吃多了长痘长胖,甜椒柠檬大蒜洋葱又提供了各种微量元素
四颗甜椒随手掰碎 放入搅拌机
半颗洋葱切一切 也放入搅拌机打碎
再加入三颗西红柿打碎
打完后的样子,不能吃辣的直接加盐和糖就好了,可以吃辣的就加入适量辣椒碎或辣椒面 自己尝一下, 我糖和盐各放了一大勺(15ml的勺子)
小火慢慢煮,挤入一颗柠檬汁
压一头大蒜,再加入适量姜末
煮沸后就完成啦~ 放凉后用密封罐放冰箱里储存就可以了