意面是硬质小麦做的,蛋白质含量相对其他的面会高一点,也是低gi的碳水
红酱白酱都是我很喜欢的~
喜欢肉酱面的小伙伴也可以加肉馅做番茄肉酱面~
200g意面大概是2-3人份 最好提前泡软, 水里加一勺盐,约十分钟煮熟
洋葱 番茄和蘑菇切好备用
锅里加入少量油,然后加入刚刚切好的配菜 再加适量盐和香芹碎
洋葱炒香,番茄出汁之后加入200g番茄酱 可能略酸,可以加一点糖调味
根据自己的喜好可以再调整一下味道 倒出来前记得尝一下
摆盘 完成~
拌一拌就是这样啦~
ps:这个番茄酱不是快餐店那种沾薯条的酱