炒花甲

炒花甲的做法
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炒花甲的做法说明

因为孩子想吃,在外面吃都是辣的,还不卫生,就今天买了自己做。

炒花甲的食材和调料

花甲2斤
3个
一根
少许
耗油一大勺
料酒少许
酱油少许
生抽少许

炒花甲的做法步骤

  1. 第1步.

    先把花甲焯了一下水。把蒜切碎,葱切段,洋葱、姜切丝。

  2. 第2步.

    锅里放油,到入蒜、姜爆香,在放入洋葱、葱。

小贴士

放入花甲,加入少许盐,耗油,生抽,酱油,翻炒。

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