因为孩子想吃,在外面吃都是辣的,还不卫生,就今天买了自己做。
先把花甲焯了一下水。把蒜切碎,葱切段,洋葱、姜切丝。
锅里放油,到入蒜、姜爆香,在放入洋葱、葱。
放入花甲,加入少许盐,耗油,生抽,酱油,翻炒。