海参牛油果煎鹌鹑蛋炒饭

海参牛油果煎鹌鹑蛋炒饭的做法
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海参牛油果煎鹌鹑蛋炒饭的做法说明

一个没买菜的中午
饿到扁却不想出去买菜
于是掏空了冰箱
找出了仅有的食材

试试吧
以下是两人份噢~

海参牛油果煎鹌鹑蛋炒饭的食材和调料

鹌鹑蛋(可以用鸡蛋,两颗)10颗
牛油果一个
海参三条
米饭一锅
麻油一茶匙
生抽五茶匙
橄榄油适量
适量

海参牛油果煎鹌鹑蛋炒饭的做法步骤

  1. 第1步.

    白米饭一锅备用 海参浸泡洗净煮熟后切成粒浇上麻油和生抽 牛油果切粒备用 鸡蛋打发到可以煎的状态加点盐

  2. 第2步.

    牛油果放一半到蛋液里面 热锅 煎熟后加入米饭翻炒

  3. 第3步.海参牛油果煎鹌鹑蛋炒饭的做法步骤 第3步

    放一点点水 翻炒几下 快干的时候 再放入海参和剩下的牛油果 放入生抽和少许盐 翻炒几下起锅 开动啦~ 我是全程用的中火炒噢 具体火候自己操控哈~

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