鸡蛋卷饼

鸡蛋卷饼的做法步骤

1. 第1步.

   鸡腿剔骨去皮

2. 第2步.

   黑胡椒 柠檬汁 黄酒 盐 腌制 冷藏

3. 第3步.

   鸡蛋打散

4. 第4步.

   加盐 高筋面粉 水 搅成糊状，加入香葱碎

5. 第5步.

   平底锅摊饼

6. 第6步.

   因为鸡蛋多，饼很软而且劲道

7. 第7步.

   把腌制中的水倒掉，加一勺低筋面粉，把鸡腿沾满粉

8. 第8步.

   一只蛋打散加少许水，把鸡腿放入，让鸡蛋液均匀涂抹

9. 第9步.

   沾上尽可能多的面包糠

10. 第10步.

    小火炸至金黄

11. 第11步.

    剪段，我顺手炸了几片火腿片

12. 第12步.

    大概就是这几样菜

13. 第13步.

    饼底抹一层甜面酱，放一片生菜，在生菜上放胡萝卜，黄瓜天，肉，卷起来，开吃啦