地瓜蛋糕

地瓜蛋糕的做法
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地瓜蛋糕的做法说明

不要怕失败,总会成功的,像这个蛋糕,来看看吧

地瓜蛋糕的食材和调料

地瓜一个
鸡蛋4个
低筋面粉200克
50克
泡打粉5克

地瓜蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.地瓜蛋糕的做法步骤 第1步

    把蛋清与蛋黄分开

  2. 第2步.地瓜蛋糕的做法步骤 第2步

    地瓜切片放入锅里蒸熟

  3. 第3步.地瓜蛋糕的做法步骤 第3步

    蛋清用打蛋机打发,加入蛋黄搅拌好

  4. 第4步.地瓜蛋糕的做法步骤 第4步

    加入面粉上下翻搅均均匀,

  5. 第5步.地瓜蛋糕的做法步骤 第5步

    加入蒸熟的地瓜泥

  6. 第6步.地瓜蛋糕的做法步骤 第6步

    搅拌均匀

  7. 第7步.地瓜蛋糕的做法步骤 第7步

    放入摸具

  8. 第8步.地瓜蛋糕的做法步骤 第8步

    盖上保鲜摸

  9. 第9步.地瓜蛋糕的做法步骤 第9步

    放入锅里蒸20分钟即可出锅

  10. 第10步.地瓜蛋糕的做法步骤 第10步

    成功

小贴士

在放入摸具前可在摸具张保鲜摸,方便蛋糕到时容易脱落。

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