蒸汽海鲜锅

蒸汽海鲜锅的做法
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蒸汽海鲜锅的食材和调料

沙白一斤
生蚝一斤
玉米一斤
大头一斤
果园半只
牛肉一斤
各种🍄适量
大米半杯
冬菇六颗
生粉适量
适量
适量
香菜适量
北极贝一斤

蒸汽海鲜锅的做法步骤

  1. 第1步.蒸汽海鲜锅的做法步骤 第1步

    所有食物洗干净,海鲜用盐水泡一个小时吐沙,牛肉用姜丝,生粉,生抽,香油,腌制半小时。冬菇和鸡一起腌制,也是用姜丝,生粉,生抽,香油,腌制半小时。

  2. 第2步.蒸汽海鲜锅的做法步骤 第2步

    锅底放半杯大米,半锅水,就可以开火啦,第一次放的是冬菇滑鸡,十分钟就可以,还在快好的时候放了大头虾,这样吃很鲜美。

  3. 第3步.蒸汽海鲜锅的做法步骤 第3步

    第二次放的都是贝类食品,三分钟就好,其实都开壳就可以了,越快吃越鲜

小贴士

粥底怕黏锅,要时不时搅拌一下。还有粥底吃前一定要放芹菜,更提鲜。

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