亚麻籽粉戚风(低碳生酮)

亚麻籽粉戚风(低碳生酮)的做法
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亚麻籽粉戚风(低碳生酮)的食材和调料

鸡蛋2只
黄油40克
亚麻籽50克
适量
25克
塔塔粉一丢丢

亚麻籽粉戚风(低碳生酮)的做法步骤

  1. 第1步.亚麻籽粉戚风(低碳生酮)的做法步骤 第1步

    蛋黄部分:①两只蛋黄+40克油搅拌均匀,用打蛋器打到颜色略浅,体积变大②倒入50克亚麻籽粉,再加入25克水,搅拌均匀

  2. 第2步.亚麻籽粉戚风(低碳生酮)的做法步骤 第2步

    蛋白部分:①蛋白里+代糖+塔塔粉,高速打发,使蛋白能够硬朗的立起来即可😂

  3. 第3步.亚麻籽粉戚风(低碳生酮)的做法步骤 第3步

    把蛋白分三次倒入蛋黄混合液里,记得每次都是搅拌均匀了再放蛋白。

  4. 第4步.亚麻籽粉戚风(低碳生酮)的做法步骤 第4步

    入6寸磨具,烤箱130度预热,入烤箱55分钟

小贴士

蛋白盆里不要有水

烤箱也可以温度调高,时间缩短,根据自己家烤箱脾气来事儿

因为我的代糖是甜菊糖,赤藓糖醇也是可以的哦

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