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佐饭菜系列—萝卜爪爪 咸萝卜干的简单制作方法
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滚滚晓厨
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佐饭菜系列—萝卜爪爪 咸萝卜干的简单制作方法的做法说明
香辣脆口,消食开胃 妈妈常说:萝卜进了城,医生关了门 每件有关萝卜的事,都带着妈妈的味道
佐饭菜系列—萝卜爪爪 咸萝卜干的简单制作方法的食材和调料
新鲜萝卜
半条
食盐
花椒
胡椒
辣椒
白
糖
红油
佐饭菜系列—萝卜爪爪 咸萝卜干的简单制作方法的做法步骤
第1步.
萝卜切条
第2步.
加入食盐花椒搅拌,静止15分钟,沥干水分,打包进布袋
第3步.
重物压两天两夜
第4步.
加入调味料
第5步.
搅拌
第6步.
完工
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