干煎三文鱼

干煎三文鱼的做法步骤

1. 第1步.

   我买的进口三文鱼，口是干净的，直接不用洗拿出来放在盘子里

2. 第2步.

   用厨房用纸把水分吸干，这样干煎的时候不会爆油

3. 第3步.

   撒上进口的海盐，个人觉得海盐的味道比一般的盐味道好 ，他有点点鲜味

4. 第4步.

   撒上现磨黑胡椒粒

5. 第5步.

   放点油，不要太多，润润锅就行了，我这里放了还有点多，因为三文鱼本身就非常肥美，所以不用很多油反而会腻，而且三文鱼干煎一点也不粘锅

6. 第6步.

   中小火锅子热了放下三文鱼

7. 第7步.

   让他竖起来的原因就是受热均匀，让皮脆

8. 第8步.

   两年煎黄就行了，撒上少许柠檬汁

9. 第9步.

   哇塞 美美的有没有 开吃