餃子

餃子的做法

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餃子的做法说明

作為廣東人第一次包餃子，樣子雖然有點醜，但是味道還不錯！

餃子的食材和调料

豬肉	適量
蝦仁	15塊
玉米	一根
胡蘿蔔，木耳	適量
料酒	一勺
醬油，香油	適量

餃子的做法步骤

第1步.
醃製餡料

第2步.
包好

第3步.
煮好出鍋

小贴士

將豬肉攪碎蝦仁去殼切粒
然後放入料酒香油醬油醃製十分鐘
再將玉米胡蘿蔔絲木耳絲放入攪拌均勻
用餃子皮包好開水煮10～12分鐘即可

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