巧克力吐司

巧克力吐司的做法步骤

1. 第1步.

   把除了巧克力豆 黄油之外的其他材料 放入面包机 选择揉面模式

2. 第2步.

   待面团揉到表面光滑阶段 加入黄油和巧克力豆

3. 第3步.

   揉好的面团一发到2.5倍大

4. 第4步.

   把发酵好的面团取出 排气后分成三段

5. 第5步.

   擀成长条

6. 第6步.

   卷起来

7. 第7步.

   放入吐司盒

8. 第8步.

   把吐司盒放入烤箱 选择发酵模式 发酵到吐司盒九分满 发酵的温度大概35度 可以再烤箱里加一碗热水保证发酵湿度

9. 第9步.

   烤箱预热180度后 发酵好的面包放入烤箱中下层 烤30分钟 表面上色后可以加锡纸盖防止烤糊

10. 第10步.

    出锅啦

11. 第11步.

    成品图