6个量
全蛋打发,一次性加入砂糖,成乳白色
加了砂糖的蛋液
打发到这样的状态
筛入低筋面粉,翻拌均匀。
另外取一个盆,装玉米油,把一小部分的打好的蛋液倒入其中拌匀,然后将这小部分拌好的混合物倒入大盆中拌匀
取杯托,倒入九分满就可以
烤箱170℃中下火烤30分钟。
美味出炉💝
翻拌不均匀就会裂开。