海绵纸杯蛋糕

海绵纸杯蛋糕的做法
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海绵纸杯蛋糕的做法说明

6个量

海绵纸杯蛋糕的食材和调料

鸡蛋2个
低筋面粉55克
细砂糖50克
玉米30克

海绵纸杯蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.海绵纸杯蛋糕的做法步骤 第1步

    全蛋打发,一次性加入砂糖,成乳白色

  2. 第2步.海绵纸杯蛋糕的做法步骤 第2步

    加了砂糖的蛋液

  3. 第3步.海绵纸杯蛋糕的做法步骤 第3步

    打发到这样的状态

  4. 第4步.海绵纸杯蛋糕的做法步骤 第4步

    筛入低筋面粉,翻拌均匀。

  5. 第5步.海绵纸杯蛋糕的做法步骤 第5步

    另外取一个盆,装玉米油,把一小部分的打好的蛋液倒入其中拌匀,然后将这小部分拌好的混合物倒入大盆中拌匀

  6. 第6步.海绵纸杯蛋糕的做法步骤 第6步

    取杯托,倒入九分满就可以

  7. 第7步.海绵纸杯蛋糕的做法步骤 第7步

    烤箱170℃中下火烤30分钟。

  8. 第8步.海绵纸杯蛋糕的做法步骤 第8步

    美味出炉💝

小贴士

翻拌不均匀就会裂开。

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