因为是给娃做的零食，所以本着少糖少盐的原则，所以这款饼干吃起来不是很甜。因为放了芝士粉，吃起来有点儿咸口儿，很香。给孩子吃，加点儿蔬菜还是好的。
西蓝花洗净，焯水，切成末；
黄油室温软化，加入糖粉，搅拌均匀；
分别加入芝士粉，低粉和西蓝花，搅拌均匀；
加入蛋液，用手将面揉成光滑的面团；
将面团装入保鲜袋，整成长方形长条，放入冰箱冷冻室45分钟左右；
将冷冻好的长条切成片，放入烤盘；
烤箱180度预热5分钟，烤20分钟即可。
1.鸡蛋液我是最后加的，视面团的干湿状况添加。
2.各家烤箱温度不同，具体烤制时间以自己的烤箱为准。
3.我觉得也可以换其他的蔬菜，比如胡萝卜应该也不错。