菜

菜的做法步骤

1. 第1步.

   备料

2. 第2步.

   配料切段

3. 第3步.

   杏鲍菇切片

4. 第4步.

   开水加油，焯杏鲍菇至八成熟

5. 第5步.

   热锅热油爆香辣椒，加调味料

6. 第6步.

   把所有的食材倒入炒至青蒜断青。出锅，装盘，大功告成。

7. 第7步.

   淮山木耳荷兰豆

8. 第8步.

   勾芡

9. 第9步.

   什锦菜

10. 第10步.

    ～2020～炒咸菜，咸菜切丝

11. 第11步.

    热锅，放姜丝，干辣椒，咸菜丝下锅翻炒

12. 第12步.

    加少许白糖或黑糖，下葱段

13. 第13步.

    翻炒出锅，大功告成。 也可以加肉丝，肉丝先下锅划油，然后再下咸菜， 全程不要加水，最后也可以加芹菜或蒜段