卤肉饭

卤肉饭的做法步骤

1. 第1步.

   所有材料备好待用

2. 第2步.

   洋葱放油锅里炸，直到出现金黄色。

3. 第3步.

   捞出，虑干油。然后用刀切小备用！

4. 第4步.

   锅热油，依次放五花肉丁，香菇丁。这个时候也要把葱姜蒜末放下去均匀翻炒。

5. 第5步.

   接着老抽，黄酒，均匀翻炒。然后加入洋葱酥。

6. 第6步.

   均匀翻炒后，加入适量的温水。冰糖，八角。等汤汁煮沸腾后，全部导入砂锅。

7. 第7步.

   把提前煮好的鸡蛋放进去:)这里提示一下，煮鸡蛋的时候🔥不要开太大！鸡蛋才不会裂开！小火慢炖大约一个小时！

8. 第8步.

   烫两颗青菜，这个忘记拍图了。实在太赶。55555

9. 第9步.

   装好盘来吃啦！群里妈妈们都知道我不是个摆盘能手，凑合看吧！我没不摆直接拌了吃就不错了。哈哈哈！