超湿润!酸奶大理石磅蛋糕❤️

超湿润!酸奶大理石磅蛋糕❤️的做法
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超湿润!酸奶大理石磅蛋糕❤️的做法说明

加了酸奶的磅蛋糕吃起来很湿润 搭配咖啡或茶享用都好好吃❤️
(配方可做八寸圆模x2个)

超湿润!酸奶大理石磅蛋糕❤️的食材和调料

奶油330g
300g
鸡蛋6个
香草1.5茶匙
泡打粉0.5茶匙
苏打粉0.5茶匙
0.5茶匙
低筋面粉375g
酸奶120g
全脂鲜奶120g
巧克力100g

超湿润!酸奶大理石磅蛋糕❤️的做法步骤

  1. 第1步.

    室温软化奶油加入砂糖打至蓬松乳白色

  2. 第2步.

    分次加入鸡蛋打匀

  3. 第3步.

    粉类混合过筛后与酸奶,鲜奶交交替加入步骤2中拌匀

  4. 第4步.

    面糊分两份,一份加入香草精拌匀,一份加入融化巧克力拌匀

  5. 第5步.超湿润!酸奶大理石磅蛋糕❤️的做法步骤 第5步

    将原味面糊与巧克力面糊用汤匙交替放入铺上烤盘纸的模型内,并使用竹签不规则的画圈做出大理石纹

  6. 第6步.

    烤箱预热后以160度烘烤45分钟(视个人烤箱状况)

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