萝卜排骨汤

萝卜排骨汤的做法步骤

1. 第1步.

   1、排骨块、萝卜块（青萝卜、白萝卜、胡萝卜都可以）焯水

2. 第2步.

   2、热锅倒油，倒入排骨炒至金黄，炒制过程中喷点料酒

3. 第3步.

   3、加工好的排骨块、萝卜块入炖锅

4. 第4步.

   4、加水，搁入姜几片、葱数段、枣两颗，撒一抹胡椒粉（可放可不放）

5. 第5步.

   5、开炖，出锅前，入盐调味