【牛肉丸三明治配马苏里拉奶酪和辛香番茄沙拉】38/100道厨神菜谱

【牛肉丸三明治配马苏里拉奶酪和辛香番茄沙拉】38/100道厨神菜谱的做法步骤

1. 第1步.

   用料： 主材 面包条 牛肉丸（请看【香椰肉丸汤】36/100道厨神菜谱） 配料 马苏里拉奶酪 红洋葱 番茄 香菜 调料 盐、橄榄油、黑胡椒 适量

2. 第2步.

   做法： 牛肉丸解冻后，用平底锅煎至金黄；

3. 第3步.

   面包条从侧面剖开成两半； 马苏里拉奶酪用刀切成小条；

4. 第4步.

   洋葱切细丁、西红柿切丁、香菜切碎；

5. 第5步.

   面包取底下的那一半，把牛肉丸铺上，然后再把马苏里拉奶酪慢慢的放在肉丸上； 烤盘铺好锡纸，180度预热，把铺好肉丸和奶酪的面包放进烤箱里，上火180度烤6分钟，把奶酪烤化；

6. 第6步.

   在烤奶酪的时候，用一个盘子装好洋葱丁、番茄和香菜碎，撒上一勺盐和一勺橄榄油，拌匀成为番茄沙拉；

7. 第7步.

   奶酪烤好后取出，将拌好的番茄沙拉浇到奶酪上；

8. 第8步.

   用另外一半面包盖好，美味的三明治就可以享用了。