
#头露#教你做点心。关于竹炭粉!很多人可能拿他用做生活用品!其实竹炭粉也可以用在烹调和点心制作中喔!竹炭具有吸附体内杂质、排毒的功能、而且味道俱佳……不妨一试!今天就用竹炭粉拿来制作曲奇!余不一一,一起来看看哈!

备料喔!

先将黄油打软后加入糖粉继续打发!

分次逐步加入鸡蛋液!直至将鸡蛋液全部融合在黄油里边!

竹炭粉和面粉混合后再倒入、用刮刀轻轻压直至把它们混合均匀。

将面糊装入裱花袋。

挤出均匀的形状。

上火180度、下火160度,烘烤大约30分钟左右!

出锅装盘。
1:黄油要先软化到位。
2:糖粉、面粉、竹炭粉都要过筛。
3:黄油必须打发之后才能➕入蛋液。
4:鸡蛋液要逐步加入、不要一次性加太多。
5:加入面粉后搅拌要避免起劲。
6:挤糊时用力均匀,间距均匀、厚薄均匀。
7:操作时注意台面卫生。