番茄洋葱盖浇饭

番茄洋葱盖浇饭的做法
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番茄洋葱盖浇饭的做法说明

喜欢番茄到觉得番茄炒蛋里面的蛋都是多余的

番茄洋葱盖浇饭的食材和调料

番茄两个
一个
豆瓣酱适量
生抽一汤匙
适量

番茄洋葱盖浇饭的做法步骤

  1. 第1步.

    配料:洋葱切丁/姜切丝/蒜切小块 主料:番茄切小块

  2. 第2步.

    热锅烧油下姜蒜洋葱炒香/加豆瓣酱

  3. 第3步.

    下番茄翻炒/加适量生抽

  4. 第4步.

    小火熬十分钟后关火起锅淋在饭面上

小贴士

饭装在碗里成型,碗很烫的话可以选择先把盘子扣在碗面上,然后支撑碗底和盘底倒扣过来。
也可适用于作为意面的浇头

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