烤箱版南瓜饼

烤箱版南瓜饼的做法
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烤箱版南瓜饼的做法说明

邻居给了个南瓜,琢磨各种南瓜吃法,还是烤箱版最省事,做了芝麻和椰蓉两个版本

烤箱版南瓜饼的食材和调料

南瓜,白糯米粉若干
椰蓉,黑芝麻若干
鸡蛋若干

烤箱版南瓜饼的做法步骤

  1. 第1步.烤箱版南瓜饼的做法步骤 第1步

    南瓜蒸熟按碎,趁热加适量白糖,甜度根据个人喜好

  2. 第2步.烤箱版南瓜饼的做法步骤 第2步

    加糯米粉拌匀成坨

  3. 第3步.烤箱版南瓜饼的做法步骤 第3步

    分成若干份,揉圆压扁

  4. 第4步.烤箱版南瓜饼的做法步骤 第4步

    椰蓉味的,在椰蓉里滚一下,两面沾满椰蓉。剩下的做芝麻味,表面刷鸡蛋液撒上芝麻

  5. 第5步.烤箱版南瓜饼的做法步骤 第5步

    上下管160度预热,烤20分钟就OK啦

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