丝瓜蛤蜊金针菇汤

丝瓜蛤蜊金针菇汤的做法步骤

1. 第1步.

   备用： A.丝瓜去皮切块，金针菇洗净，蛤蜊清水吐完沙（买之前问一下能否直接吃了）！ B.大蒜拍碎。

2. 第2步.

   丝瓜和大蒜一起下油锅翻炒至丝瓜变软。

3. 第3步.

   放入蛤蜊和料酒继续翻炒。

4. 第4步.

   加水两碗，加金针菇，等水烧开后加盐。

5. 第5步.

   继续煮至蛤蜊壳开，放少许白胡椒粉，等三分钟，放入葱段！

6. 第6步.

   起锅