香辣鸡肉💪片(零嘴)

香辣鸡肉💪片(零嘴)的做法
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香辣鸡肉💪片(零嘴)的食材和调料

鸡肉💪3块
花椒粉适量
椒盐粉和盐适量
辣椒粉(辣椒面)适量
芝麻适量
植物油300ml

香辣鸡肉💪片(零嘴)的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡肉💪按照纹理切片。放入盐和料酒。腌制20min。

  2. 第2步.

    腌好肉后,鸡肉💪焯水并滤干水备用。

  3. 第3步.

    起锅,倒油加入花椒粉,辣椒粉,椒盐爆香。放入鸡肉💪。爆炒ing中加入适量芝麻。(如果口味偏重在加入辣椒面或者盐)

  4. 第4步.香辣鸡肉💪片(零嘴)的做法步骤 第4步

    成品

小贴士

1 记得要把鸡肉按照纹理切片鸡肉不散。
2 腌制时可以加入一个蛋白搅匀腌制。使得鸡肉嫩滑可口。
3 鸡肉焯水后。记得滤干水分。

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