Carbonara式西葫芦意面 Zucchininudeln a la Carbonara

Carbonara式西葫芦意面 Zucchininudeln a la Carbonara的做法

8人浏览0人收藏Everett_OntheRoad

Carbonara式西葫芦意面 Zucchininudeln a la Carbonara的做法说明

-- 菜谱搬运自德国菜谱月刊 ESSEN & TRINKEN
-- 2人份
-- 热量520kcal 烹饪时间40分钟

Carbonara式西葫芦意面 Zucchininudeln a la Carbonara的食材和调料

2根中等大小西葫芦
100G 培根或火腿粒
1勺油
1颗鸡蛋
150ML 鲜奶油或奶油奶酪
盐、胡椒

Carbonara式西葫芦意面 Zucchininudeln a la Carbonara的做法步骤

第1步.
西葫芦用削片器削长薄片（作意面）；培根切丝后不放油炒酥；油锅加入西葫芦炒2分钟后加入蛋和奶油，用胡椒粉调味，迅速混合出锅（时间长了/温度过高蛋都会早熟成块）；成品撒上培根

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