坚果土豆奶糊

坚果土豆奶糊的做法
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坚果土豆奶糊的做法说明

坚果的营养丰富
有助于给宝宝补脑、增强记忆力
但是由于坚果较坚硬
不适合宝宝咀嚼和消化吸收
所以我们可以把坚果搅碎做成糊
这样不仅可以利于宝宝的消化
还能够让做出的菜肴更加美味

坚果土豆奶糊的食材和调料

土豆150g
花生10g
8g
奶粉60ml

坚果土豆奶糊的做法步骤

  1. 第1步.坚果土豆奶糊的做法步骤 第1步

    1. 准备食材: 土豆150g、花生10g、核桃8g、奶粉60ml。 PS: 宝妈也可以选择一些其他坚果,例如腰果、松仁、板栗等。

  2. 第2步.坚果土豆奶糊的做法步骤 第2步

    2. 土豆去皮后,切成小块。 PS: 做土豆泥一定要选择口感较面的土豆,表面光滑、没有黑点的是脆土豆,相反,表面粗糙、有很多黑点的是面土豆。

  3. 第3步.坚果土豆奶糊的做法步骤 第3步

    3. 然后将土豆块放入蒸锅中蒸熟。

  4. 第4步.坚果土豆奶糊的做法步骤 第4步

    4. 将核桃敲碎,取出核桃仁。 PS: 告诉宝妈一个小技巧,核桃表面是有一条连接缝隙的,就好像是两块壳合并起来的。平时我们吃核桃,如果随意去敲的话会比较碎,可以把核桃沿该缝隙侧放,然后用锤子敲击缝隙。

  5. 第5步.坚果土豆奶糊的做法步骤 第5步

    5. 锅中倒入一点点油,放入花生炒熟。 但是宝妈要注意,3岁以下幼儿吞咽功能尚未发育健全,应慎食整粒花生。最好粉碎了放入米糊中给宝宝吃,以防呛到宝宝气管。

  6. 第6步.坚果土豆奶糊的做法步骤 第6步

    6. 将花生去皮,然后用擀面杖将核桃仁、花生擀碎。 PS: 也可以将核桃仁和花生放入保鲜袋中,再用擀面杖擀碎,这样碎末就不容易粘在擀面杖上了。

  7. 第7步.坚果土豆奶糊的做法步骤 第7步

    7. 核桃仁和花生擀碎后分别装入小碗中。

  8. 第8步.坚果土豆奶糊的做法步骤 第8步

    8. 土豆蒸熟后,盛入碗中,用勺子捣成泥。

  9. 第9步.坚果土豆奶糊的做法步骤 第9步

    9. 然后将土豆泥、核桃碎和花生碎,倒入搅拌机中。最后倒入60ml奶粉,搅拌均匀。

  10. 第10步.坚果土豆奶糊的做法步骤 第10步

    10. 搅拌好后,将坚果土豆奶糊倒入碗中。

  11. 第11步.坚果土豆奶糊的做法步骤 第11步

    11. 一碗香香的坚果土豆奶糊就做好啦,好喝的也是不要不要的了! PS: 土豆富含淀粉,宝宝喝了坚果土豆糊奶后,应酌情增减主食的数量哦。对于11个月以下宝宝可以做为一餐饭,大一点的宝宝适合做加餐哦。

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