椰香鸡头米菇茑蝴蝶面

椰香鸡头米菇茑蝴蝶面的做法
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椰香鸡头米菇茑蝴蝶面的做法说明

本人自诩为黑暗料理界的清流,该菜虽然搭配奇葩,但是很好吃,而且颜值超高

椰香鸡头米菇茑蝴蝶面的食材和调料

彩色蝴蝶面爱吃多少加多少
新鲜鸡头爱吃多少加多少
菇茑少许
椰浆加到自己觉得足够香
或白

椰香鸡头米菇茑蝴蝶面的做法步骤

  1. 第1步.椰香鸡头米菇茑蝴蝶面的做法步骤 第1步

    烧半锅温水,下蝴蝶面,转小火

  2. 第2步.椰香鸡头米菇茑蝴蝶面的做法步骤 第2步

    煮蝴蝶面的同时,下椰浆粉和冰糖(白糖)至汤汁足够香甜,注意面不要煮过了

  3. 第3步.椰香鸡头米菇茑蝴蝶面的做法步骤 第3步

    面已基本煮好后,加入洗净的鸡头米,小火煮30秒,关火

  4. 第4步.椰香鸡头米菇茑蝴蝶面的做法步骤 第4步

    待甜汤较凉,就可以吃了,吃的时候放入洗净的菇茑

小贴士

新鲜鸡头米刚煮好时不够Q弹,一定要放凉一点再吃;
彩色蝴蝶面是因为加了蔬菜汁,所以不能大火煮;
记得拍照哦

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