韩式炸鸡🍗

韩式炸鸡🍗的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料，可以先将蒜瓣儿拍碎，洋葱切丝。

2. 第2步.

   将翅根洗净，然后拿厨房纸吸干水分，并用牙签在翅根上扎一些眼儿，为了更好入味。

3. 第3步.

   将翅根放入容器中，加入腌料，用手抓下，充分混合。

4. 第4步.

   融合之后，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏8小时。

5. 第5步.

   时间到取出腌制好的翅根，准备好裹面材料。

6. 第6步.

   将玉米淀粉和高筋面粉混合均匀。

7. 第7步.

   锅中倒入适量玉米油，中火加热。

8. 第8步.

   取一只翅根，先滚上淀粉高粉混合物。

9. 第9步.

   然后滚上蛋液。

10. 第10步.

    最后滚上面包糠。

11. 第11步.

    油加热到七八分熟就可以下锅了，一直保持中火便低就可以了，炸到颜色金黄就可以出锅啦。

12. 第12步.

    热着吃口感是最好的，我做的是原味的，另外可以用韩式辣椒酱和番茄酱调出酱汁，蘸着吃或者将酱汁和鸡块如果混合再吃都是很棒的选择。

13. 第13步.

    另外，一次吃不完可以待完全冷却后，放入保鲜袋入冰箱冷藏，最好三天内吃完，每次吃可以微波加热下再吃。