轻乳酪水果盒子蛋糕

轻乳酪水果盒子蛋糕的做法
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轻乳酪水果盒子蛋糕的做法说明

这款蛋糕可好吃喽,哈哈,简单又方便,吃起来乳酪的香味,融合奶油,水果,棒

轻乳酪水果盒子蛋糕的食材和调料

奶油奶酪125g
酸奶75g
50g
玉米淀粉30g
鸡蛋2只
淡奶油蛋糕体用)50g
淡奶油(装饰用)200g
自己喜爱的按照自己口味

轻乳酪水果盒子蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.

    将奶油奶酪提前拿出来,加入酸奶,淡奶油用手动打蛋器打至顺滑,没颗粒

  2. 第2步.

    将玉米淀粉过筛备用,等步骤1完成后加入

  3. 第3步.

    将蛋清蛋黄分离

  4. 第4步.

    蛋黄加入2步骤中

  5. 第5步.

    将蛋白分3次加入糖打发至干性发泡即可

  6. 第6步.

    将蛋黄糊跟蛋白混合均匀,倒入盒子中

  7. 第7步.轻乳酪水果盒子蛋糕的做法步骤 第7步

    等蛋糕冷却后,打发奶油将蛋糕表面装饰,加上自己爱吃的水果即可,蛋糕放冰箱冷藏之后食用味道更佳

  8. 第8步.轻乳酪水果盒子蛋糕的做法步骤 第8步

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小贴士

烤箱提前预热160度,将盒子放入烤盘,烤盘中加水,隔水烤50分钟即可

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