专为宝宝定制的一款肉脯,健康又方便
选取后退肉 去皮 不要用绞肉机 手工切碎肉末
肉剁碎
将蚝油 盐 白砂糖 白胡椒粉 料酒混合腌制1小时以上 (用料可根据自己口味调制)
腌制后放入烤箱盘将肉用擀面杖擀平 越薄越好 之后刷上蜂蜜 烤箱180度预热15分钟 之后放入 烤15分钟后 翻身撒上芝麻 再刷一遍蜂蜜
根据成色来考虑要不要加时间再烘烤 因为给宝宝食用,所以没有烤太硬
最后切片