冬瓜块炒肉

冬瓜块炒肉的做法步骤

1. 第1步.

   锅里放油+白糖。小火熬制，别熬糊了，糊了肉苦

2. 第2步.

   放肉爆炒，炒干 放入酱油，爆炒。 放冬瓜，爆炒。 加适量水（水是菜的3分之一） +放盐+盖上盖子焖5分钟改小火。 大火收汁+放鲜葱 爆炒下 出锅。可以品尝了， 炒鸡好吃，冬瓜是肉的感觉