鸡胸肉逆袭 鸡肉丸子

鸡胸肉逆袭 鸡肉丸子的做法步骤

1. 第1步.

   先把鸡胸解冻 水里加点盐加快解冻速度哦 洗干净切碎然后剁碎

2. 第2步.

   加入白胡椒盐糖料酒酱油淀粉 这个量随意 我是脑洞用面包机出劲道 转动同时滴几滴水 增加劲道 别太多水了！ 转动15到20分钟。没有面包机就用筷子用一方向搅拌 直至肉成团

3. 第3步.

   然后做成一个个小团子 我戴了手套操作的 也可以用勺子用手捏出来 很随意大小也很随便

4. 第4步.

   锅里的水煮开 然后开小火把做好的园子一个个轻轻放入水里 全部放好开大火 等沸腾 盖上盖子煮一会丸子颜色变了浮起来就完成了

5. 第5步.

   这样就可以做出简餐

6. 第6步.

   有劲道不柴