打豆浆的豆渣,萝卜秧子,少量白面及玉米面。鸡蛋一个。花椒粉,肉桂粉适量。
豆渣加入香葱碎,一个鸡蛋
萝卜秧子切碎
加入白面粉,玉米面,肉桂粉,花椒粉,盐。搅拌均匀。
平底锅倒油少许,舀入面糊,用铲子推平。
待一面烙好翻面
大功告成!