
非常快手的一道就粥小菜,从备料到制作完成不用五分钟!还可以当零食吃,至少我是这么做的😁😁
请一定要看小贴士!
起油锅,油七八分热的时候转小火,倒入葱花,虾皮和肉松,快速翻炒30秒!
加适量料酒和生抽,美极鲜也可以,继续快速翻炒30秒!
加入黑芝麻,翻炒两下拌匀,出锅,即可!

装盘!
① 由于这道菜制作过程实在是太快,否则会炒糊,我一个人又无法拍摄过程图,望见谅哈!
② 如果你用的是咸的虾皮,那么生抽或者美极鲜就要少放一点,以免太咸!
③ 肉松我用的是自制的,有一点点甜!
④ 一定要用小火,否则糊了就不好吃了!
⑤ 黑芝麻是熟的!
⑥ 喜欢吃辣的可以加一小只干辣椒,在第一步时和虾皮肉松同时放入!
⑦ 称肉松的勺子就是家里平时用的喝汤的勺子,但是如果你喜欢吃肉松多多,多放一点也是可以的!
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爱生活爱美食,自小就喜欢看妈妈烧各种菜肴,到现在为止一有美食节目和书籍都很乐意关注,梦想着哪天能开一间私房小菜馆,一切都是嫁人为妇身不由己啦……只能在我的小厨房找点乐趣了,自从进了下厨房认识了那么多的巧手美厨娘,才知爱美食的吃货都很棒,为家人每天创作出一道的做法