自制肉酱

自制肉酱的做法步骤

1. 第1步.

   先将肉洗净放搅拌机里搅碎，然后再把萝卜干、大蒜子、姜、酱干洗净切丁分别放好备用

2. 第2步.

   锅洗干净放入1500毫升油，待油热啦，按顺序往锅里加1．先将肉放锅内炸十分钟，2．酱干炸五分钟，3．萝卜干炸五分钟，4．大蒜子和姜炸三分钟，5．放辣椒粉6．放鸡精和麻辣鲜，7．关火放甜面酱，以上每放一次配料都要拌动一下。用小锅子先装着，待冷却后再装进小瓶子里面存放即可，随时可以吃。