蟹粉豆腐

蟹粉豆腐的做法
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蟹粉豆腐的做法说明

所有菜谱均来自于(黄小厨的春夏秋冬) 截图记录下来纯粹是为了自己照着做方便一点,可以随时翻看,有些人那么较真说什么抄袭不抄袭,那不好意思,我之前忘记在每个菜谱前注明菜谱出处了……

蟹粉豆腐的食材和调料

豆腐
蟹肉
淀粉50g
5g
3g
胡椒粉2g

蟹粉豆腐的做法步骤

  1. 第1步.

    豆腐切块,用模具克出形状,放在蒸笼蒸10分钟

  2. 第2步.

    取蟹肉

  3. 第3步.

    制作蟹粉酱料 切姜末,勾薄一点的水淀粉

  4. 第4步.

    锅中倒油,放姜末,蟹粉,拌一拌,加盐,糖,胡椒粉,倒入水淀粉,外炒一炒,浇到豆腐上。

  5. 第5步.

    出锅

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