香辣海带丝

香辣海带丝的做法步骤

1. 第1步.

   将海带丝切成5厘米长的段，好入味，烧开水，放锅里焯熟，放冷水中，沥干水备用

2. 第2步.

   小米椒，大蒜，生姜切碎，锅内烧开油，爆炒姜蒜辣椒，放入郫县豆瓣酱，根据海带的量去，放了豆瓣酱后续不用放盐了，翻炒一分钟，放入海带丝，中火翻炒，放置南德料或者十三香，最后加入味精，起锅