辣炒竹笋

辣炒竹笋的做法步骤

1. 第1步.

   新鲜竹笋切片，放入沸水中汆烫。

2. 第2步.

   热锅加油，放入干辣椒、蒜瓣炒香，放入汆烫好的竹笋爆炒，出锅前加入适量盐，盛盘。