蛋包粽

蛋包粽的做法
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蛋包粽的做法说明

我琢磨出来的粽子的创意(黑暗)料理

蛋包粽的食材和调料

粽子两个
鸡蛋两个
火腿肠一根
适量
辣椒适量
生抽适量

蛋包粽的做法步骤

  1. 第1步.蛋包粽的做法步骤 第1步

    把粽子放入烧好的热水里

  2. 第2步.蛋包粽的做法步骤 第2步

    用筷子或勺子打散粽子(越散越好)

  3. 第3步.蛋包粽的做法步骤 第3步

    沥干水分,一旁备用

  4. 第4步.蛋包粽的做法步骤 第4步

    火腿肠切丁(别的食材也可以)

  5. 第5步.蛋包粽的做法步骤 第5步

    锅里倒油,加入粽子和火腿肠,适量盐、辣椒粉、生抽翻炒至粘稠后盛起

  6. 第6步.蛋包粽的做法步骤 第6步

    蛋液里加盐

  7. 第7步.蛋包粽的做法步骤 第7步

    入锅煎成鸡蛋饼

  8. 第8步.蛋包粽的做法步骤 第8步

    按普通蛋包饭的做法包起来就行了

小贴士

我的不是平底锅,所以煎出来的鸡蛋饼比较小,换个大点的锅,就可以完全包裹住粽子了

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