吉野家牛肉饭

吉野家牛肉饭的做法
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吉野家牛肉饭的食材和调料

肥牛300g
1个
青菜芯3个
胡萝卜半根
米饭一碗
生抽(酱汁)4汤匙
料酒(酱汁)2汤匙
蚝油(酱汁)2汤匙
(酱汁)6汤匙
(酱汁)半汤匙
淀粉(酱汁)1汤匙

吉野家牛肉饭的做法步骤

  1. 第1步.

    肥牛片解冻,洋葱切丝,胡萝卜切片。

  2. 第2步.

    锅烧水放少许油,盐,滚水焯青菜芯,胡萝卜约一分钟。

  3. 第3步.

    混合所有酱汁,调匀。

  4. 第4步.

    锅放油小火烧热,下洋葱炒软出香味,下肥牛片筷子划散,下酱汁煮熟,汤汁略浓稠即可。

  5. 第5步.

    米饭上搭配煮好的青菜,胡萝卜及肥牛洋葱。

小贴士

酱汁里还可加1匙照烧汁,1匙韩国牛排酱,会更好吃。

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