牛奶南瓜糕

牛奶南瓜糕的做法步骤

1. 第1步.

   南瓜带皮切块蒸熟，用勺子刮出肉

2. 第2步.

   加入玉米淀粉和牛奶

3. 第3步.

   搅拌均匀，如果喜欢更细腻的口感和外观，可以用料理机打一打

4. 第4步.

   倒进不粘锅，中小火加热，要不断的搅拌

5. 第5步.

   煮到大概这种粘稠度即可，粘铲子上不易掉下来

6. 第6步.

   玻璃保鲜盒内壁刷点黄油或薄薄一层橄榄油，方便之后脱模，把南瓜倒进去，底部尽量铺满

7. 第7步.

   常温放凉，然后放冰箱冷藏大概2小时，完了拿出来倒扣在盘子里，切成小块

8. 第8步.

   倒些椰蓉，把南瓜糕小块放在里边滚一滚，均匀沾满即可