
以前的旧勺子也有大用途~老妈和大厨同事学来的,个人觉得这个办法完胜开水烫,明火烤哎~
小勺子在手,刮土豆,西红柿去皮都是很方便哒!
| 西红柿🍅 | |
| 不锈钢勺子 |

边缘锋利的这种不锈钢勺子~

右手握爪勺子,用大拇指顶住勺子背面

左手手心托住西红柿,握紧在手中。

如图,拿着勺子用边缘在皮上沿着一个方向刮。我因为要拍照所以把西红柿放在菜板上了。请自行脑补左手握住西红柿( ̄∇ ̄)

每一个位置多刮几次,可以看到刮到的地方红色变深,西红柿变软,皮也皱起来了。

等到整个西红柿都刮遍,手撕掉外皮就好啦。rio轻松~

妈妈最🈶耐心