乳腐可乐猪蹄

乳腐可乐猪蹄的做法步骤

1. 第1步.

   猪蹄氽水沥干，起油锅放姜片翻炒一下，加点黄酒；

2. 第2步.

   换小炖锅，倒入一瓶可乐，我这次买到了百事可乐上回是可口可乐，这个无所谓都可以；

3. 第3步.

   加3汤匙乳腐、水盖过材料即可，月桂叶若干、草果一个、肉桂半条；

4. 第4步.

   先大火煮开转小火慢炖，等肉烂熟了，加老抽调色开大火收汁即可。