接儿子放学给他带了一个,大呼好吃😊😊
所有原材料混合揉成面团后加黄油继续揉至扩展阶段
盖保鲜膜,面团发酵至两倍大
面团取出排气,分成8份,团成球状,松弛15分钟
面团擀成长条状,包烤肠,收口捏紧,收口朝下放面包托中,35度醒约1小时
取出刷蛋液,撒芝士碎,挤沙拉酱,番茄酱,葱花,放入提前预热的烤箱,中层,180度,约25分钟左右
香喷喷,出炉啦
再来一张
做面包要有耐心哦